les bons petits desserts

750 grammes

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14 février 2015

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Ingrédients : 6 pommes 75 g de farine 75 g de beurre demi-sel 75 g de cassonade Préchauffer le four à 180 °C. Dans un saladier mélanger du bout des doigts la farine, le beurre et la cassonade afin d'obtenir un sable qui commence à s'agglomérer en boule....

Posté par MariusBallot à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 février 2015

Gâteau au yaourt et aux pommes

Gâteau au yaourt et aux pommes

Ingrédients : 2 pommes 1 yaourt ( on garde le pot qui servira de mesure ) 3 pots de farine 1 pot et demi de sucre 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger le yaourt avec le sucre et le...

Posté par MariusBallot à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 février 2015

Mousse au chocolat et aux poires

Pour 4 personnes Ingrédients : 130 g de chocolat noir 4 œufs 1 poire 1 pincée de sel Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Monter les blancs en neige ferme avec le sel. Casser le chocolat en petits morceaux. Faire fondre le chocolat au micro-ondes 30...

Posté par MariusBallot à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 février 2015

Crêpe

Pour 4 personnes Ingrédients : 125 g de farine 2 œufs 25 cl de lait 20 g de beurre 1 pincée de sel Mélanger la farine et le sel dans un saladier. Casser les œufs dans un autre saladier. Verser le lait sur les œufs et mélanger bien. Verser ce liquide petit...

Posté par MariusBallot à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 février 2015

Cake marbré

Ingrédients : 4 œufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 200 g de beurre mou + un peu pour le moule 200 g de sucre 50 g de poudre d'amandes 1 sachet de sucre vanillé 100 g de chocolat noir 1 pincée de sel Faire chauffer le four à 210 °C. Mélanger...

Posté par MariusBallot à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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